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时间飞逝，转眼已到年底，这是赵青来到异世的第一个新年，可惜外面冰天雪地，一切只能从俭。
一家人先是打扫清理，将地窖重新整理一番，拿上食材，重新搬回地面的房间里。
点燃两个火盆放在中央，四个角落也各放一个，奢侈的全部放炭，房子很快暖和起来。
赵青将冻成石头的肉稍微化冻，片成薄片，一共准备了牛肉卷、猪肉卷、野山羊肉卷、狍子肉卷各五斤。切完肉卷，再砍鸡块、猪骨、牛骨。
王梅翻出一大盆干蘑菇、笋干、木耳泡上，赵德岩在揉面，一大盆全是白面，准备做面条。赵德嶂也有任务，正在清洗各种蔬菜干。
赵承川搬出咸菜坛子，揭开一看，也冻成冰坨坨，先放到火盆附近烤化。
首先熬一锅鸡汤，先清洗鸡块，放入锅中焯水，待水烧开，析出浮沫，盛出鸡块用凉水冲洗干净，锅也
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